Pão de Ló

adoramos pão de ló então o meu pai nem se fala e há ultima da hora avisa-me que havia almoço de amigos...ficou maravilhoso fofinho... aprovado por todos...


Ingredientes:

12 ovos
12 colheres de açúcar
12 colheres de farinha T55
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de fécula de batata

Aquecer o forno a 180ºC.
Na batedeira colocar os ovos com o açúcar na velocidade máxima até obter um creme volumoso esteve por cerca de 15 minutos.
Depois envolver as farinhas e fermento com uma espátula...
Colocar numa forma untada com spray ou manteiga até cozer...