Waffles de Peixe

como cozi peixinho e camarão a vapor para uma sopinha fiz em demasia logo tudo se dá outra vida e que tal uma waffles de peixe, eu adorei e coloquei uma colher de queijo creme com ervas que fez uma combinação muito boa...
serviu de jantar acompanhado de uma bela salada de tomate...

deixo-vos a sugestão... deu para quatro...

Ingredientes:

sobras de peixe
2 ovos
haste de cebolinho ou seja as cebolas espigada ( podem colocar a cebola também fica muito bem)
1 dente de alho
sal, pimenta q.b.

Preparação:

Bater os ovos numa taça. Reservar...
No turbo chef da tupperware colocar o peixe, cebolinho, dente de alho picar.
Juntar aos ovos e temperar com sal e pimenta...
Untar a maquina das Waffles até estar pronto...
Servir com uma colher de queijo creme de ervas...