Ficou tão fofo...e com este tempo apetece um bolinho...
Era para sair um pão de ló mas como em casa é um bolo recorrente, mas já tinha começado a base dele e depois foi acrescentar ingredientes e não é que correu muito bem...
Ingredientes:
8 ovos
12 colheres de sopa de açúcar ( fica pouco doce )
sumo de 3 laranjas
raspa de 1 laranja
30 ml óleo girassol
1 colher de sopa canela
1 colher de café noz moscada
200 gr de coco ralado
12 colheres de farinha T55
1 colher de sopa de fermento
1 colher café bicarbonato de sódio
Aquecer o forno a 180ºC.
Na Cuisine Companion
Colocar o acessório de bater com os ovos e açúcar vel 7/35 graus/ 10 min.
Adicionar sumo e raspa de laranja, óleo, canela, noz moscada e coco vel 5/ 35 graus/ 40 seg.
Envolvi a farinha, fermento e bicarbonato com vara de arames.
Untar um tabuleiro com spray ou óleo e levar ao forno até cozer fazer teste do palito.
Depois cortar em quadrados e servir com um belo café...
Na Bimby
Colocar a borboleta com os ovos e açúcar vel 2 /37 graus/ 10 min.
Adicionar sumo e raspa de laranja, óleo, canela, noz moscada e coco vel 2/ 37 graus/ 40 seg.
Envolvi a farinha, fermento e bicarbonato com vara de arames.
Untar um tabuleiro com spray ou óleo e levar ao forno até cozer fazer teste do palito.
Depois cortar em quadrados e servir com um belo café...
Comentários
Enviar um comentário