Domingo dia de fazer um pequeno almoço com tempo e mimar os homens cá de casa e eu claro, fiz umas panquecas com ingredientes saudáveis que eles nem notaram a diferença, e adoram, mas o filhote simples com fiambre de peru nós com requeijão, adoro o travo de salgado com o doce do coco e geleia maravilha...
Pode ser feito na bimby, CC é só triturar...
Ingredientes:
3 ovos
3 colheres sopa farinha de aveia
1 colheres sopa de coco ralado
2 colheres sopa queijo quark
3 colheres sopa leite vegetal coco
pitada de canela
Triturar tudo no liquidificador verificar a consistência , untar uma frigideira ou crepeira com óleo de coco e colocar um pouco de massa com uma concha ou com o próprio liquidificador, quando começar a fazer bolhas virar e fazer até esgotar a massa (fiz pequenas).
Servi para mim e marido com requeijão, com uma colher de café de geleia caseira e noz...
Para o filhote com fiambre de peru...
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