Red Velvet com Violas Comestivés - Aniversário da Mãe

A mãe fez ontem 65 anos, decidi fazer-lhe um bolo diferente até hoje nunca tinha aplicado flores naturais num bolo, sei que têm que ser certificadas pois tem os seus riscos de contaminação com os alimentos, daí ter visto flores comestíveis e comprei online na Microgreens, foi super rápido fiz compra num dia e no outro estava entregue.

O bolo é um clássico Red Velvet com recheio e cobertura de creme mascarpone.

Sinceramente nunca tinha provado as flores comestíveis gostei, muitos não apreciaram mas são gostos.

A mãe adorou, é o que importa pois é uma pessoa simples é a minha mãe que faz tudo pelos filhos em primeiro lugar nós e depois ela ainda hoje com a idade que têm pensa assim.

Parabéns e que para o ano cá estaremos para outro Red Velvet....